8月27日，有红鸡毛店第319家分店在河北邯郸圆满举行开业仪式，有红餐饮筹建运营部经理曹相甫及团队人员、邯郸有红鸡毛店主理人史总等领导出席。

开业典礼上，曹经理代表有红餐饮集团总部发表演讲，他表示：“对于史总来说，携手有红餐饮共同传承巴蜀民间菜，弘扬千年不灭的巴蜀文化是大义之举，在推广巴蜀民间菜上不遗余力，相信大家在品尝了我们的菜品之后，同样会对此表示认可；对于集团来说，燕赵之地，从古至今都是兵家必争之地，有红鸡毛店今天在邯郸落地生花，寓意着有红餐饮集团更上一层楼，战略布局取得显著效果。”最后，曹经理表达了对邯郸有红鸡毛店开业的祝贺。

接着是邯郸有红鸡毛店的主理人史总上台讲话，他告诉我们：“这里是我的家乡，我希望这里百花齐放。这是我第一次创业开店，我选择了与有红鸡毛店合作，原因有二。首先，他们做餐饮的初衷与我的理念不谋而合，饮食的背后，是文化的传承，巴蜀文化经过上千年的沉淀依然熠熠生辉，这和当地人们在食物中感受息息相关，所以我也想把这份情怀带到邯郸，给我的乡亲们尝尝。”

说到这里，史总强掩内心的激动接着说到：“第二点，我刚刚有提到我是第一次做餐饮，对其中的很多门路都不太了解，如何选址？如何装修？如何管理？诸如此类，多亏了曹经理和他的团队给我的帮助，这让我十分感激，今天，邯郸有红鸡毛店终于开业了，希望各位父老乡亲们多多捧场！”

两位领导的致辞引得台下市民朋友们连连鼓掌，更有人想马上进店一吃为快。伴随着正午的到来，邯郸有红鸡毛店的开业仪式在一串串鞭炮声中圆满落下帷幕，舞台前熙熙攘攘的人群在服务员的引导下开始陆续走进店内，感受巴蜀美食“一菜一格，百菜百味”的舌尖魅力。

巴蜀民间菜是中国餐饮文化的一块瑰宝，独特的口味特点和历史背景孕育了灿烂兴盛的美食文化，吸引着无数食客慕名品尝。有红鸡毛店作为行业内推出巴蜀民间菜传承技艺的品牌之一，以其独特的巴蜀文化特色菜而受到广大消费者的喜爱，相信有红鸡毛店在邯郸也定能吸引当地饕餮，逐渐推动巴蜀文化传播。

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